Рубрика ‘Прості страви’
-
М Я З О
28 Март 2010
до попереднього поста.http://meat.ru/russian/Обширний ресурс, але з ідіотською навігацією.Особенний інтерес представляють раздели- Каталоги- Технологія /Рецептури
-
коє-что на любітеля
28 Март 2010
найбанальніший креветочний коктейль має на увазі креветки - ананаси - ще щось там і майонез. Останнє слово в лексиконі дівчат права, що худнуть, на існування, як відомо, не має. Тому йому треба шукати заміну.Делаєм так.Разморажіваєм креветки, об’єднуємо їх з кусочковимі ананасами з банки.Отдельно виливаємо в миску йогурт - будь-який, але бажано без фруктових добавок. [...]
-
І скажіть мені, що це не ізі
28 Март 2010
Ті, кому здається, що філірованіє риби дуже складно, можуть купити готове філе.
Судак з овочами.
-
куріца+ананас+что?
28 Март 2010
признавайтеся - хто готував на святковий стіл салат з курячого філе і ананасів консервованих? як ви його робили? у мене є куряче філе, кухлі ананасні, сир, оливки, маслини, пармезан, болгарський перець і яка те ще муть в холодільникеі 40я тиждень беременностіі гості
дайте самий простацький рецепт без тривалого застіриваніяспасибо =) -
Обещала slezkiny
27 Март 2010
“Я недавно робила овочевий пиріг: молочні кабачки і баклажани нарізувала уподовж, обсмажила, картоху відварила до 2/3готовності, нарізувала як на чіпси, помідори і солодкий перець просто нарізувала кружечками.В каструлю для мікрохвильової печі викладала шарами хрест на хрест, пересипала каджий шар тертим сиром, рубаною зеленню і молодим часником. Залила яйцем збитим з молоком.На 10 хвилин в [...]
-
Рибний суп
27 Март 2010
-
Є речі, які мені особливо удаються.
27 Март 2010
Деякі називають ці котлети «Пожарськимі». Я б не став, тому як – хто знає, що там, в оспіваному Пушкіним шинку під Тверью дійсно подавали. Проте.Берется в рівних долях куряче м’ясо і телятина. Для простоти скажемо – по півкіло. Я зазвичай беру філе курячих грудоньок і шматок парної телятини, хоча, за великим рахунком, котлети є [...]
-
Кофе, чай…
26 Март 2010
Чесно сказати все інколи набридає, навіть хороше. Навіть хороша кава і всілякий чорний і зелений чай теж.
Так ось тим кому традиційні гарячі (а не гарячливі!) напої порядком набридли, раджу купити швидкорозчинні “Кавові напої”, які продаються на будь-якому “оптовому” ринку за 15 рублів. Головне абстагироваться від слова “кавовий” і сприймати цей продукт як самостійні напій. [...] -
мой фірмовий рецепт
26 Март 2010
Прошу вибачення, якщо рецепт загальновідомий і взагалі нецікавий - дебют все-таки Це блюдо дуже подобається мені і моїй другій половинці, а робиться просто і відносно швидко. Отже Мясо по-французськи Потрібний м’ясо (я зазвичай беру свинячу шийку, але це зовсім необов’язково) ~500г, штуки 3-4 картопля, лук за смаком (я його не дуже, [...]
-
Налівки і лікери
26 Март 2010
не упевнена, що ізі, але дуже хочеться поділитися.
Апельсиново-кофейний лікер.
На 3-літрову банку 3 апельсини. У кожен апельсин, надрізав цедру ножем, увіткнути 15 зерен кави. Поверх наколотих