Рубрика ‘Екзотична кухня’
-
основи вінегретостроєнія
28 Март 2010
“– У нас таким свиней годують.– Ти спочатку спробуй — відрізувала юна бабуся.”
-
рулет з лаваша і крабових палочек
28 Март 2010
Сьогодні вранці тіточка принесла гостинець дивної простоти і смакоти. матеріали для виготовлення: 1) лаваш, звичайний тонкий. 2) майонез (дієтичний варіант - м’який сир, сметана). 3) крабові палички (упаковки з 10мі штучок повинно вистачити). 4) відварене яйце (штуки 2-3). 5) свіжа зелень за смаком. розкладаємо лаваш. змащуємо його майонезом. посипаємо різаними крабовиї [...]
-
вспомніла…
27 Март 2010
Салат. Останнім часом мій коханий. Ціную за те, що не віднімає у мене часу і сил, коли і того, і іншого вже немає, а їсти дуже хочеться :)))
Две середніх розмірів моркви, крупний апельсин, йогурт, жменя кедрових горіхів.
Морковь на середній терці, апельсин на часточки і порізати, заправляється йогуртом, додаються горіхи і якщо любите солодке, то [...] -
Едінственний суп, який згоден харчувати мій маестро.
27 Март 2010
Копчена курячий окорочек,Пакет різаних грібовБрікетік плавленого сираЗелений лук, ботваЧ.перецГранули МаггиЧуть лімончика
Варім курку, виловлюваний з бульйону, м’ясо ріжемо, закладаємо назад. Вивалюємо туди ж гриби. Чекаємо закипання і вилочкою роздавлюємо, розчиняємо сир. Варимо до готовності грибів. Ріжемо бадилля і лук, засинаємо, вимикаємо, наполягаємо хвилин 15. Лімон видавлюємо по-трохи, пробуємо, щоб не перекисляти. -
Как є развесной творог
25 Март 2010
Мені особисто развесной сир важкий, він кислить і сушить. Тому я змішую його з питним йогуром “Мрія” або іншим нізкопроцентном за 10-12 руб/0,5л.А недавно на ринку купив сгущеноє молоко з какао (19 рублів за банку) і змішав з развесним сиром. Вийшов аналог глазірованих сирків, лише без глазурі. Все одно смачно. Напевно якщо купити згущене [...]
-
Сашка притягнув сома кілограма на 4…
24 Март 2010
Народ, потрібна допомога… Що можна з нього приготувати, окрім юшки - ніхто не порадить?(я серйозно)
-
Как робити лимонне варення?
23 Март 2010
Скажіть будь ласка, чи немає у кого перевірених рецептів домашніх заготовок з лімонов/ з використанням лімонов/ лимонного варенья/ цукатов/?
-
Марінованиє яйца
19 Март 2010
А ось підкажіть хто-небудь - що за штука така марінованиє яйця? Ті самі, що в банках з розсолом в амерікосовських фільмах на барних стійках стоять (у тому числі в пани в Мо в Симпсонах).
Что за їда така? Смачно? І як би їх самому приготувати? -
нідахелп!
19 Март 2010
для роботи треба автентичні назви блюд літовськой кухні.надо, взагалі-то, ще і єврейською, російською і українською, але з цими я абияк впораюся, хоча можна і їх.а ось з литовською засідка.
какие назви блюд ви знаєте?два умови:1. щоб на банкеті можна було подать2. вкажіть коротке опісаніє
пожалуйста, не пропонуйте мені шукати в яндухе.мн потрібне такі, які можна пригадати [...] -
“херовіна”
17 Март 2010
готував смачну і бистропріготовляємую штукуполучилось херово…